リュスティックと黒胡麻パン ― 2008年04月17日 14時08分14秒
皮がバリバリしたリュスティックが出来ると思ったら、ソフト~な感じになりました。粉が付いてるのあまり好みでないので、焼成前に粉振りはしませんでした。両方ともリーンな生地のパンです。たまにはバリバリのフランスパンが食べたいな。
皮がバリバリしたリュスティックが出来ると思ったら、ソフト~な感じになりました。粉が付いてるのあまり好みでないので、焼成前に粉振りはしませんでした。両方ともリーンな生地のパンです。たまにはバリバリのフランスパンが食べたいな。