ぶどう畑のできごと da Regina

年末出来なかった掃除。床の汚れを拭いて、ワックス掛けです。 暑くも寒くもなく掃除するには良い季節です。床がピカピカになってすがすが しい気分です。

同時進行で胡麻パンを作ってました。ちょうど焼きに入る時にキッチンのワ ックスを掛けるようになり、中断してパン焼くのが優先です。ワックスが乾く までキッチンには入れませんから。

リーンな生地で黒胡麻と白胡麻入れてます。黒胡麻の割合の方が多いのとミ キシングの最初から混ぜたので生地の色も黒っぽいです。胡麻た～～～っぷり 。

今朝、レタス・ウィンナー・マヨ・ケチャップでウィンナードックにして食 べました。