安芸クイーンの芽の観察日記08 ― 2008年04月13日 11時39分03秒
今日の天気は晴のち雨、気温は最低4.8℃、最高21.3℃。
生クリーム山食パン ― 2008年04月13日 16時07分59秒
少しだけ残ってた生クリームを使って生クリーム山食パン。１．５斤の生地に生クリーム大匙２と１／２入ってます。（水は減らしてます。）リッチで柔らか～いです。せっかく柔らかいから、トーストする時も軽めに焼いて頂きました。
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今日の天気は晴のち雨、気温は最低4.8℃、最高21.3℃。
少しだけ残ってた生クリームを使って生クリーム山食パン。１．５斤の生地に生クリーム大匙２と１／２入ってます。（水は減らしてます。）リッチで柔らか～いです。せっかく柔らかいから、トーストする時も軽めに焼いて頂きました。