松茸 ― 2007年09月16日 11時23分11秒
秋・秋・秋です。ヒャー！こんなに松茸頂きました。
松茸食べるの、ん～、３年ぶりかな？
太くて、大きいの一気に食べるの生まれて初めてだわ～＾＾
だって、自分で買って食べれないから。
１日目は縦半分に切って焼き松茸。２人で３本食べました。ちゃんと半分づつ。中国産なんで国産に比べれば香り劣るけど、松茸の香りしてましたよ。
これが松茸の歯ごたえだー。
２日目は松茸ご飯。残り３本使ってしまった。松茸を酒・醤油につけて下味をつけてから炊き込みましたよ。とっても美味しく頂きました。
旦那からは土瓶蒸しのリクエストがあったんだけど、我が家に土瓶蒸しする土瓶がないのよね。普段使わないからね。めったに松茸食べないし。
こんなに贅沢しちゃっていいのかしら～。秋の味覚 満喫！
