ぶどう畑のできごと da Regina

今日の”午後は○○おもいッきりテレビ”でぶどうの特集があった。内容でのぶどうの効果は３つ。

① 吸収のいい果糖とブドウ糖が含まれているので夏場の疲労回復にイイ。
②ぶどうの果肉に含まれるペンタペプチドが記憶力の低下を防ぎ、脳機能を改善する。
③ポリフェノールの一種であるレスベラトールが皮膚ガンを予防する。

というもの。初めて、記憶力低下に効果があるということを知った。

でも、テレビ放送の内容は全てが正しいとは限らない。特に昔、杵柄をとった工学に関係する内容では、いい加減な内容が見られる。あまり知見のない人々にテレビ局の伝えたい内容を刷り込むような構成になっている。プレゼンテーション技能としては学ぶべき点も多いが、公平性、客観性については非常に乏しい。

今日の”午後は○○おもいッきりテレビ”でも、「今年のぶどうは記録的な猛暑のおかげで例年以上に甘く栄養成分も豊富！！」と言い切っているが、これは露地物や晩生種に限った話で、西南暖地やハウス栽培の出荷時期の早いぶどうについては、正反対の地域が多いと思われる。正確には、「今年のこれから収穫されるぶどうは記録的な猛暑のおかげで例年以上に甘く栄養成分も豊富！！」とすべき。