ぶどう畑のできごと da Regina

暫く、バター多めのリッチ生地ばかりでした。前回作ったリーン生地でウィンナード ックが美味しくて。今度はベーグルサンドが食べたくなってね。

２時間位で作れるベーグル。でも、茹でる行程とオーブン温めておくのを同 時にと思うと忙しいと思うのは私だけかなぁ。

久しぶりのベーグルでサンドは旨～い。薄焼き卵・竹輪ソテー・キュウリ・ マヨを挟みました。竹輪が変わっていて、いい味出してくれたと思ったら、旦 那は普通だとさ！

バターの入手も困難な時、ヘルシーにリーン生地もいいもんです。