ドーナツ2008年05月01日 12時58分35秒

ドーナツ

テレビ番組で脇 雅世さんが紹介してたドーナツを作ってみました。家にある材料で作れるおやつと言うことで、薄力粉・ベーキングパウダー・卵・砂糖・牛乳・バターを使って作りました。ホットケーキミックスの買い置きがなくてもホットケーキやドーナツや蒸しケーキを作れるレシピってことで。指で穴を広げるから形はでこぼこ。中は気泡ができてフニュッていう感じ。もっとぎゅっと詰まった方が好みかな~。揚げてすぐにグラニュー糖まぶしたが、くっつかないんです。粉糖にすればよかったな。

旦那が「ドーナツ食べたい。」ってリクエスト。お店で買ってきたら、3個のドーナツ「もうなくなっちゃった。」って寂しそう。ちょうどテレビ番組で見て、それで作ってみたのでした。

コメント

_ mogu ― 2008/05/03 17:37

お久し振りです^^
お元気ですか?
今年も 葡萄がスクスク育ってるようで
夏には 買いに出掛けようと 今から楽しみです♪

ぴろりんちゃんの上のパンの記事も とっても美味しそうで
ガブッと食べたくなったのですが・・・(笑)
コメントは コチラに^^

ドーナッツに塗すお砂糖は 上白糖と粉砂糖を
半々くらいの割合で混ぜた物を 紙袋に入れ
その袋の中に 揚げたてのドーナツを入れて 振り混ぜ完成☆
綺麗に お砂糖が塗されるよ^^
また 機会があれば 是非♪
ブログには 載せてないけど 昨日は朝一番に信楽に行きました^^
セラミックアートがあったからなんだけど。。
お買い物は お皿2枚と旦那のぐい飲み。
それと 小物を1つと ちょこっとだけ^^♪
新名神を走って ドライブしてきた感じでした(笑)

ぴろりんちゃんも 休日 有意義にお過ごし下さいね^^

_ ぴろりん ― 2008/05/04 09:37

moguちゃんへ

ご無沙汰です。元気してますよ~。
ここの所、皆さんのとこへ伺ってなくて^^;
葡萄の時期にはmoguちゃんに会えるの楽しみだわぁ~。
来てくれるの待ってるからね。

ドーナツの砂糖 上白糖と粉糖を半々づつ混ぜるのね。
また、ひとつ勉強になりました。今度、試してみるね。
ありがとう。

昨年のゴールデンウィークにmoguちゃんの記事見て、
信楽セラミックアートに行ったんだったな~。
早いもんでもう一年。
気に入った器・小物が見つかったようで良かったね。
どんなの買ったのかな。
手作りの品と一緒に写るの楽しみにしてるよ。

うちはビニールハウスの開閉を毎日しなければならないので
出かけられそうになくてね。
旦那は休日なしなんだわぁ~。

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