ぶどう畑のできごと da Regina

台風１３号が近づいてきてます。昨晩から雨が降っています。何事もなく過ぎていってくれるといいんだけど。昨日の内に食材も買っておいたので、今日は久しぶりに家の中で過ごします。matsuもコーヒー淹れてのんびりしております。

いつも作っている角食パンを仕込み・・・。

写真は１ヶ月前ぐらいのもの。プレーンヨーグルトにデラウェアの皮を取って乗せただけです。ハチミツやジャムの代用で生のぶどう。皮を取る時汁がいっぱい飛ぶのが難ですが、天然の旨みです。もちろん、売り物に出来ないようなぶどうでね。売り物にできないもののなかには、粒がまばらにしかつかなかったものがあって、これが特に美味しいんですよ。