タンポポとツクシ2009年04月09日 20時23分52秒

タンポポとツクシ

今日は暑かったですね。伊賀では最高気温24.7℃だったそうです。タンポポとツクシが葡萄畑の脇に並んで生えていたので、撮ってみました。

ヨーロッパでタンポポはダンディライオンと呼ばれて、サラダなどの料理によく使うそうです。私はあまりおいしいとは思わないのですけど…。

ツクシは大嫌いです。佃煮にして食べてもあまり好みではないです。さらに厄介なのが、ツクシの後に生えてくるスギナです。取っても刈ってもすぐに生えてきます。取ると取った以上に増えて生えてくるような感じで雑草の中でも最も手強いヤツです。