あんずジャム ― 2008年07月19日 15時05分25秒
大好きなあんずの季節。１年に１回は作りたくなるんですよ。 作ったのは１ヶ月前ぐらいだったと思います。買ってきたあんずは１パック７００ｇ入ってました。半分に割って種を取り除きグラニュー糖２４５ｇ（あんずの３５％）をまぶして一晩置いて水分を出します。灰汁を取りながら３０分煮て写真のビンが２個出来ました。甘酸っぱくて美味しい～。
アライグマとクマとネコ ― 2008年07月19日 21時04分19秒
最近、ぶどうを作っている人と会うと「クマどう？」が挨拶になっている。クマとはアライグマのことです。
ぶどう畑に箱ワナを仕掛けてから、２週間ぐらい経つが捕まらない。ぶどうの被害は徐々に増えていく・・・。
今日も捕まっていたのは時々畑を散歩しているネコ。エサのソーセージを綺麗に食べていました。図々しい奴！威嚇してくる割には、ワナの蓋を開けてやると、一目散に走りさっていきました。
早く、アライグマがかからないかな。ぶどうが出荷する前に次々にやられていく…。
